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La Festa della Castagna
A Merano e nei dintorni l’autunno è caratterizzato da una serie di simpatiche manifestazioni dedicate, tra l’altro, alle tradizioni culinarie della zona. Così a Lana e nei suoi paesi limitrofi si celebrano ogni anno le giornate dette Keschtnriggl, ovvero la Festa della Castagna.
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Törggelen: una socievole usanza autunnale
Appena in autunno le temperature lentamente si abbassano, le cantine attorno a Merano diventano accoglienti: inizia il periodo del „Törggelen“. La gente del posto e gli ospiti da ottobre a novembre si incontrano volentieri per questa socievole usanza.
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Per le feste solo il meglio: Vino dell'Alto Adige
Il Natale e l'anno portano molte occasioni per farsi viziare dalle delizie culinarie. Ma che pranzi o cene sarebbero senza il vino adatto?
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Viaggio alla scoperta del mondo vinicolo altoatesino
L’Alto Adige si caratterizza per la varietà dei terreni, delle condizioni climatiche e di esposizione solare e quindi anche per la grande varietà dei suoi vini. Se la Val Pusteria è ricca di campi di patate e la Val Venosta di meleti, il sud dell’ Alto Adige è caratterizzato da una vasta distesa di vigneti.
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